Liste des légumes bons pour les lapins
Mise à jour : 24/01/2024

Introduction

Voici une liste des légumes et herbes que vous pouvez donner à votre lapin en toute sécurité. Cette liste n'est pas exaustive mais rassemble les légumes et herbes les plus souvent présents sur les étals des marchés français. Attention, les légumes sont classés par ordre alphabétique, leur place dans la liste ne préjuge en rien de leur place dans le régime alimentaire. L'artichaut, par exemple, n'a qu'une part très très marginale.
Les plantes sauvages ou du jardin, les fleurs et fruits font l'objet d'autres listes consultables depuis la page d'accueil.
J'ai supprimé toutes les mentions concernant le calcium, les calories, les vitamines ou la ration consillée. Ajoutées au fur et à mesure des demandes, ces indications semblent avoir causé plus de soucis que de bienfaits. La liste de légumes n'est pas le document sur lequel s'appuyer pour composer les repas. Pour cela, il faut lire les articles qui expliquent l'équilibre alimentaire, voire consulter les articles spécifiques. Cette liste est uniquement un pense-bête.
Afin d'en éviter tout mauvaise usage, je n'ai donc laissé que le strict nécessaire.

Sur certaines photos de légumes nos lapins sont visibles, ils sont venus squatter les séances photos de légumes mais les légumes ne sont bien évidemment pas restés à leur disposition dans ces quantités !

Sur le blog, chaqu esamedi, vous trouverez une rubrique proposant une liste de légumes du marché pour mes lapins: Au menu cette semaine. Vous y trouverez peut-être l'inspiration pour varier vos menus (Rappel : mes lapins bénéficient d'une alimentation naturelle avec légumes racines et granulés en friandises uniquement).

ATTENTION : Tous les légumes doivent être donnés frais et lavés. Ne donnez ni surgelés ni conserve. Respectez les règles de base pour composer une !

Aneth

Herbe très appréciée des lapins, peut être remplacée par du fenouil sauvage, du fenouil aromatique ou les plumets du fenouil. Très appréciée en cas de douleur ou inconfort digestif.

Arroche rouge ou verte

De la famille de l'épinard, l'arroche est une plante qui était beaucoup utilisée au moyen-âge puis a été remplacée par l'épinard. A ne proposer qu'exceptionnellement. Ne fait pas partie du régime de base.

Asperge

Probiotique naturel(fructo-oligiossacharidess) à donner en petite quantité et bien entendu fraîche, pas en conserve ! Très peu appréciée. Ne fait pas partie du régime de base.

Feuilles d'artichaut

probiotique naturel(fructo-oligiossacharidess). Uniquement les feuilles extérieures de la partie. Ne donnez ni le fond, ni les "poils" qui le recouvrent, ni les feuilles de l'intérieur.
Les feuilles du pied d'artichaut peuvent aussi être consommées si elles ne sont pas trop piquantes. Généralement peu apprécié. Ne fait pas partie du régime de base.

Avoine ou fausse herbe à chat d'animalerie


Peut être cultivée en intérieur. Le lapin ne doit pas manger les graines, seulement la pousse. Il est plus intéressant de faire pousser des graminées.

Basilic

Très apprécié des lapins. Parfait pour relancer l'appétit.

Basilic sauvage/ montagnard

Mêmes propriétés

Basilic cannelle

Mêmes propriétés

Basilic pourpre

Mêmes propriétés

Blé ou herbe à chat

Peut être cultivée en intérieur. Mêmes précautions que pour l'avoine.

Betterave

La racine est comestible mais peut rendre malades certains lapins. Elle peut provoquer des gaz ou diarrhées. Comme la betterave fourragère, elle est riche en sucre et doit être évitée.
Les feuilles en revanche peuvent être données occasionnellement. A considérer de la même manière que les blettes. Ne fait pas partie du régime de base.
Ne doit pas être donné aux lapins qui ont des problèmes digestifs ou urinaires chroniques.

Blettes ou bettes

Les feuilles comme les cardes sont comestibles mais les cardes sont souvent peu appréciées. Les feuilles doivent être bien vertes. Ne fait pas partie du régime de base.
Comme le chou, ce légume doit être donné en petite quantité.
Ne doit pas être donné aux lapins qui ont des problèmes digestifs ou urinaires chroniques.

Blettes, cardes ou poirées de couleurs

Cette variété est souvent préférée à la variété blanche. Elle a les mêmes caractéristiques et ne doit être donné qu'en petite quantité.
Ne fait pas partie du régime de base.
Ne doit pas être donné aux lapins qui ont des problèmes digestifs ou urinaires chroniques.

Brocoli

Fleurs et feuilles, la variété rouge est comestible elle aussi. Il est préférable de donner les feuilles aux lapins, même si les fleurs sont comestibles également.
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité. Ne fait pas partie du régime de base.

Brocoli branche

Les feuilles ainsi que le bourgeon central qui ressemble à une fleur de brocoli classique sont comestibles.

Carotte

Les carottes nouvelles sont moins riches en saccharose, mais moins goûteuses. En effet, sous l'effet du stockage ou de la maturité, la carotte se charge en sucre. C'est pour cela que les lapins adorent les vieilles carottes un peu molles, mais ce ne serait pas une bonne idée de leur céder !
Une alimentation trop riche en carottes peut provoquer des problèmes digestifs et un surpoids. Ne fait pas partie du régime de base.

Carotte rouge

idem. Ne fait pas partie du régime de base.

Carotte jaune

idem mais parfois encore plus sucrée.
Ne fait pas partie du régime de base.

Carotte pourpre

idem. Ne fait pas partie du régime de base.

Céleri branche

Feuilles et branches
Attention : si votre lapin a des problèmes de molaires sectionnez les branches en tronçons de 1.5 à 3cm de long car il aura du mal à sectionner lui même les longues fibres et cela peut causer des problèmes digestifs.

Céleri vivace / Ache des montagnes /livèche/céleri perpétuel

Feuilles et branches

Céleri rave

Feuilles et racine
Peu calorique, riche en fibres c'est le légume racine qui pose le moins de souci aux lapins s'il est offert sur une base régulière. Il doit être bien blanc et frais.

Cerfeuil

Très apprécié des lapins.

Cerfeuil tubéreux

Racine uniquement. Ne fait pas partie du régime de base.

Chicorée de catalogne

A éviter si le lapin souffre de problèmes urinaires, mais très appréciée des lapins en bonne santé.

Chicorée Castellfranco

A éviter si le lapin souffre de problèmes urinaires, mais très appréciée des lapins en bonne santé.

Chicorée grumolo verde - chicorée amère

A éviter si le lapin souffre de problèmes urinaires, mais très appréciée des lapins en bonne santé.

Chicorée pain de sucre

A éviter si le lapin souffre de problèmes urinaires, mais très appréciée des lapins en bonne santé.
Saison :automne, hiver

Chou de Shangai Bok choy/ Shangai pak choi


Attention, les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques.
Peut provoquer des ballonnements chez certains lapins
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.

Chou de pékin Pé-tsaï

R
Attention, les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques. Le chou photographié est un chou qui a poussé en plein air. Ses feuilles sont épaisses comme des blettes, d'un vert bien foncé et très croquantes contrairement à ceux que l'on trouve le plus souvent dans le commerce et sont trop blancs. Evitez de donner la partie blanche qui n'a pas d'intérêt.
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou branche ou chou à vache ou chou bricolin ou chou cavalier


Attention, les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques.
Peut provoquer des ballonnements chez certains lapins
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.

Chou frisé non pommé (kale)

Riche en calcium. A éviter si le lapin souffre de problèmes urinaires chroniques.
Attention, les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques.
Peut provoquer des ballonnements chez certains lapins
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.
Il existe de nombreuses variéts de chou "kale". La variété chou de Russie semble être la moins appréciée. La variété de Toscane a plus de succès. Mais le chou kale classique est le préféré que ce soit dans sa version verte ou rouge.

Chou de Bruxelles

Riche en vitamines B6 et C . Pauvre en Calcium
Attention ne pas donner la branche sur laquelle ils poussent, elle est toxique.
Les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques.
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou cabus

Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.

Chou fleur blanc

Fleurs et feuilles sont comestibles, mais préférez le feuilles.
Attention, les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques.
Peut provoquer des ballonnements chez certains lapins.
C'est un légume généralement apprécié des lapins. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou fleur vert

Fleurs et feuilles.
Mêmes caractéristiques que le chou fleur blanc. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou fleur orange

Fleurs et feuilles.
Mêmes caractéristiques que le chou fleur blanc. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou fleur violet

Fleurs et feuilles.
Mêmes caractéristiques que le chou fleur blanc. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou frisé

Uniquement les feuilles bien vertes jamais de feuilles jaunies.
Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.

Chou rave (chou navet en Belgique, colrave, kohlrabi ou chou pomme en Suisse)

Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité. Le bulbe ainsi que les feuilles sont comestibles.
Les variétés verte et rouge sont comestibles mais les lapins préfèrent souvent la verte. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou rave violet

Mêmes caractéristiques que la version verte. Ne fait pas partie du régime de base.

Chou romanesco

Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité. S'utilise comme le chou fleur. Ne fait pas partie du régime de base.

Ciboulette

Attention : grignotée en petite quantité et rarement elle est sans danger mais elle ne doit pas faire partie des herbes habituelles de vos lapins car fait partie de la famille de l'oignon et de l'aïl qui sont toxiques

Coriandre

Très appréciée des lapins.Riche en calcium. Le bouquet de gauche est un bouquet avant floraison. Ensuite, la coriandre monte et le feuillage change et prend l'aspect du bouquet de droite. Au dernier stade il est entièrement fleuri et perd de son intérêt.

Cosses de pois

Attention ne pas donner les pois qui eux sont toxiques. C'est un légume qui rebute parfois un peu au début mais le lapin s'y fait rapidement.

Cresson

à donner en petite quantité. Propriétés diurétiques.

Cresson de jardin

à donner en petite quantité.Propriétés diurétiques.

Cresson alénois

à donner en petite quantité

Endive-chicon

Très appréciée des lapins, c'est un bon légume pour débuter l'introduction des légumes dans le régime alimentaire. A éviter chez le lapin ayant des problèmes urinaires.

Endive carmine

Même qualités que la variété blanche.

Epinard

Uniquement les feuilles bien vertes(pousses ou feuilles )
Ne doit pas être donné aux lapins qui ont des problèmes digestifs ou urinaires chroniques. A considérer comme les blettes. Ne fait pas partie du régime de base.

Epinard géant d'hiver

idem.>

Epinard géant

Idem

Estragon

Plantes appréciée des lapins. Attention, l'estragon du mexique n'est pas de l'estragon et il a en plus des propriétés hallucinogènes. Il faut donc donner aux lapins la version classique de l'estragon (Artemisia dracunculus). Saison : printemps, été

Fanes de carottes

Très appréciée des lapins.

Fenouil

Tout se mange, le bulbe comme le feuillage. Dans le commerce on ne trouve malheureusement trop souvent que le bulbe, c'est bien dommage car les lapins adorent le feuillage du fenouil qui a un délicieux goût d'aneth.
Peu calorique et diurétique.
Les parties extérieures du bulbes contiennent de grosses fibres. Il est donc conseillé comme pour le céleri branche de les couper si le lapin a des soucis de molaires. Il suffit de couper le smorceaux dans le sens de la largeur

Fenouil pourpre

Très apprécié.

Fenouil vivace

Très apprécié

Feuille de fraisier

C'est un aliment très apprécié !

Feuille de framboisier

C'est un aliment très apprécié !

Feuilles de radis

Le radis est à éviter car il peut provoquer des ballonnements, mais les feuilles sont comestibles et sans danger.
Attention, les feuilles doivent être bien vertes sinon elles sont toxiques.

Feuilles de tournesol

Les feuilles sont entièrement comestibles.
Les pétales sont eux aussi comestibles, mais évitez de donner les fleurs entières, votre lapin ferait une orgie de graines ce qui pourrait provoquer des troubles digestifs.(au pire ne pas dépasser 10 graines par lapin)

Haricots verts

Ne pas donner de haricots verts aux lapins qui ont un système digestif fragile.Ne fait pas partie du régime de base.
A donner en petite quantité comme une friandise.

Mâche

Bien nettoyer car la mâche contient beaucoup de sable.

Marjolaine

Très appréciée.

Menthe

Très appréciée

Mizuna

Généralement apprécié.

Moutarde rouge

Généralement appréciée.

Moutarde

Généralement appréciée.

Moutarde violette dentelée

Généralement appréciée.

Navet rose ou blanc, rave (Suisse)

Feuilles sans problème mais racine en quantité limitée, pas plus d'une fois par semaine. Ne fait pas partie du régime de base.

Navet rond jaune d'or

Mêmes caractéristiques que le navet rose ou blanc.Ne fait pas partie du régime de base.

origan

Ortie blanche ou lamier blanc

Ne pique pas contrairement à l'ortie sauvage.

Panais


Légume racine de la même famille que la carotte. Il est sucré mais contrairement à la carotte, il ne plaît que frais et jeune sinon il est trop fibreux et même parfois trop dur dans sa partie centrale. Ne fait pas partie du régime de base.

Persil plat ou frisé

Le persil doit être consommé bien frais sinon il est toxique (quand il jaunit)

Persil racine

Racine et feuillage sont comestibles. Peu calorique, il a le goût du persil et la texture d'une carotte, c'est donc un légume rare mais très très apprécié des lapins.

Pissenlit sauvage ou cultivé


Toutes les parties sont comestibles : feuilles, fleurs et racines.
L'effet diurétique compense la richesse en calcium. Il peut être donné régulièrement mais il ne peut pas représenter à lui seul la base de l'alimentation. Il doit être mélangé à d'autres plantes afin de composer une ration équilibrée. L'effet diurétique du pissenlit peut apporter une aide dans le traitement des infections urinaires, en revanche il est déconseillé en cas d'affection rénale.
Les urines sont souvent assez rouges après la consommation de pissenlit, c'est tout à fait normal.

Pissenlit blanc

Mêmes caractéristiques

Pois mangetout ou pois gourmands

En petite quantité uniquement. C'est un légume de complément en saison.

Pourpier doré

Généralement peu apprécié.

Racine de pissenlit

Bien laver et sécher. Ne fait pas partie du régime de base, c'est une friandise qui doit rester rare.

Romarin

Très apprécié de certains lapins.

Ronces ou feuilles de mûrier

Choisir les jeunes feuilles tendres.

Roquette sauvage

Appréciée.

Roquette plein champs

Appréciée.

Roquette cultivée-Ruccola

Appréciée.

Rutabaga à collet rose - chou navet

Sans grand intérêt et modérément apprécié, il peut apporter un peu de variété en hiver mais en très petite quantité. Le feuillage est comestible mais peu recommandé.
Ne fait pas partie du régime de base.

Rutabaga à collet vert

Mêmes caractéristiques que le rutabaga à collet rose

Salade Batavia

Facile à trouver et croquante. Existe en version frisée.

Salade Batavia rouge

Salade cressonnette marocaine

Elle ressemble à de la feuille de chêne, en plus croquante, les lapins adorent! C'est une salade à couper très facile à cultiver même en jardinière.

Salade Feuille de chêne-Eichblatt

Très facile à trouver en version blonde ou rouge.

Salade hussarde

Elle ressemble à de la feuille de chêne, en plus croquante, les lapins adorent!

Salade Frisée

Riche en calcium comme toutes les chicorées.

salade Laitue asperge

Salade lolo rossa


Salade multi-feuille

Peut remplacer la mâche.

Salade multi-feuille rouge


Salade Reine des glaces


Très appréciée

Salade Romaine

L'une des salades préférées des lapins car elles est bien croquante.

Salade rougette

L'une des salades préférées des lapins car elles est bien croquante.

Salade Scarole


Ne doit pas être donné aux lapins qui ne sont pas habitués à la verdure

Salade Sucrine (laitue d'hiver)


C'est une variété de laitue, elle doit donc être donnée en quantité limitée. La sucrine doit être bien verte et croquante.

Sarriette

Très appréciée. Soulage les douleurs causées par la présence de gaz dans le système digestif. Mon lapin Stormy souffrant d'un méga-côlon ne voulait plus que ça lors de grosses crises en attendant la consultation vétérinaire. Elle est facile à cultiver, c'est donc une plante à avoir sur son balcon ou dans son potager.

Serpolet

Très apprécié.

Tat-soï (pousses de )

Uniquement les feuilles bien vertes

Tétragone ou épinard d'été

Uniquement les feuilles bien vertes. Ne fait pas partie du régime de base.
Ne doit pas être donné aux lapins qui ont des problèmes digestifs ou urinaires

Thym

Très apprécié quand il est bien frais.

Thym citron

Très apprécié quand il est bien frais

Topinambour

Ne fait pas partie du régime de base. Le topinambour peut apporter un peu de variété en hiver mais doit rester un petit plus. Bien frais, il est très riche en eau et peu calorique ce qui le rend intéresant pour particper à l'hydratation. Malheureusement, il est rarement vendu dans cet état. Le stockage sèche puis le ramolli, ce qui le rend plus calorique mais aussi plus indigeste. Si vous cultivez le topinambour, le mieux reste de récolter au fur et à mesure de vos besoins pour qu'il reste ultra frais. Il peut rester en terre tout l'hiver.
Autre caractéristique, les glucides du topinambour sont principalement de l'inuline, ce qui est bon d'un point de vue diététique mais peut provoquer des troubles digestifs chez certains lapins. Il ne doit donc être distribué qu'en petite quantité.
On peut le donner déshydraté pour éviter tout souci digestif et pour assurer sa conservation. Il forme alors des "chips" très légères et très appréciées.

Topinambour violet de Rennes

Mêmes caractéristiques. Ne fait pas partie du régime de base

Topinambour blanc

Mêmes caractéristiques que le topinambour rose, il doit lui aussi être consommé très frais. Ne fait pas partie du régime de base. On peut le trouver sous deux formes, en fuseau comme sur la photo ou en boules irrégulières. Il est bien plus rare sur les étals, mais de ma propre expérience il se conserve plutôt mieux ce qui est un gros avantage.
En hiver, comme il est très riche en eau, il peut geler une fois déterré et prend alors un aspect de glaçon assez impressionnant. Tout n'est pas perdu pour autant : il suffit de le laisser à température ambiante pour qu'il retrouve une allure parfaitement normale. Il paraît même qu'il est encore plus goûteux. J'ai eu de moins bons résultats avec les variétés violettes gelées. Au jardin, en revanche, il ne craint pas le gel et peut rester en terre tout l'hiver où il se conserve parfaitement.

trévise (chicorée)

Très appréciée.

verveine citron

Elle peut être appréciée, mais la puissance de son arômme rebute certains lapins.

Légumes à ne donner que pendant les périodes de fortes chaleurs pour favoriser l'hydratation(pensez à retirer les pépins qui sont toxiques) :

Concombre

Rafraichissant. Préférez les petits concombres plus riches en chair et plus pauvre en pépins. Ne fait pas partie du régime de base.

Poivron

Il s'agit juste un petit "plus" pour varier" le menu. Il faut bien sûr retirer les graines et la partie intérieure blanche qui est indigeste. Ne fait pas partie du régime de base.

Melon

Rafraichissant. Ne fait pas partie du régime de base.

Pastèque

Rafraichissant. Ne fait pas partie du régime de base.

Tomate

Uniquement la chair. Feuilles, tiges et pépins sont toxiques.Ne fait pas partie du régime de base.

Légumes à ne donner en aucun cas car leur toxicité est disproportionnée par rapport à l'apport nutritif :

  • Soja (risque de stase intestinale)
  • Manioc (risque de stase intestinale et empêche l'assimilation des nutriments)
  • Avocat
  • Haricot de Lima (empêche l'assimilation des nutriments)
  • Millet (empêche l'assimilation des nutriments)
  • Pousses de bambou (empêche l'assimilation des nutriments)
  • Laitue pommée ou iceberg (peut être donnée pour dépanner uniquement)
  • Zest de citron
  • Maïs, frais comme sec il ne doit pas être proposé aux lapins.
  • Chou blanc et chou rouge (risque de fermentation)
  • Noisettes (problèmes digestifs)
  • Oignons (toxique)
  • Pomme de terre (peut causer de gros problèmes digestifs, parfois mortels)
  • ail (toxique)
  • Rhubarbe (toxique)
  • Patate douce (empêche l'assimilation des nutriments)
  • Pois-fève etc (problèmes digestifs)
  • Oseille (problèmes digestifs )
  • Sauge (certaines variétés sont toxiques, la sauge rouge entre autres, dans le doute c'est donc une herbe aromatique à éviter. Certains lapins ont souffert de soucis urinaires.
  • Poireau (le vert du poireau n'est pas toxique en petite quantité mais ce n'est pas un aliment de choix pour le lapin qui d'ailleurs n'aime généralement pas ça).